玉米发面窝头的做法
发布时间：2024-05-16 21:09:35 编辑： 来源：
导读 【玉米发面窝头的做法】玉米发面窝头是一道传统中式面食，口感香甜、松软适口，适合早餐或日常食用。做法简单，食材常见，适合家庭制作。做
【玉米发面窝头的做法】玉米发面窝头是一道传统中式面食，口感香甜、松软适口，适合早餐或日常食用。做法简单，食材常见，适合家庭制作。
做法总结：
1. 准备玉米面、面粉、酵母、温水。
2. 混合干料，加入温水揉成面团。
3. 面团发酵至两倍大。
4. 分剂、捏成窝头形状。
5. 上锅蒸制15-20分钟即可。
| 材料 | 用量 |
| 玉米面 | 200g |
| 面粉 | 100g |
| 酵母 | 3g |
| 温水 | 150ml |
| 白糖 | 20g |
小贴士： 发酵时间根据室温调整，蒸时可加几滴油，增加蓬松感。
以上就是【玉米发面窝头的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
猜你喜欢
热点推荐