萝卜红烧肉的做法
发布时间：2024-06-24 08:04:47 编辑： 来源：
导读 【萝卜红烧肉的做法】萝卜红烧肉是一道经典的家常菜，肉质软烂、萝卜吸足了肉香，味道鲜美。以下是具体做法总结。 步骤 内容 1
【萝卜红烧肉的做法】萝卜红烧肉是一道经典的家常菜，肉质软烂、萝卜吸足了肉香，味道鲜美。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：五花肉500g、白萝卜2根、姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水 |
| 2 | 五花肉切块，冷水下锅焯水去血沫，捞出洗净 |
| 3 | 热锅凉油，加入姜蒜炒香，放入五花肉翻炒至微黄 |
| 4 | 加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀 |
| 5 | 倒入适量清水，大火煮开后转小火炖煮40分钟 |
| 6 | 加入白萝卜块，继续炖煮15分钟，最后加盐调味 |
萝卜红烧肉做法简单，口感丰富，适合家庭制作。
以上就是【萝卜红烧肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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