蒜蓉虾怎么做
发布时间：2024-06-24 10:46:54 编辑： 来源：
导读 【蒜蓉虾怎么做】蒜蓉虾是一道简单又美味的家常菜，主要食材为鲜虾和蒜末。做法步骤清晰，适合新手尝试。做法总结：1 准备食材：鲜虾、大
【蒜蓉虾怎么做】蒜蓉虾是一道简单又美味的家常菜，主要食材为鲜虾和蒜末。做法步骤清晰，适合新手尝试。
做法总结：
1. 准备食材：鲜虾、大蒜、盐、料酒、食用油。
2. 处理虾：去壳去虾线，洗净备用。
3. 炒蒜末：热锅凉油，放入蒜末炒香。
4. 炒虾：加入虾翻炒至变色，加料酒去腥。
5. 调味：加盐、少许糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鲜虾、大蒜、盐、料酒、食用油 |
| 2 | 虾去壳去线，洗净 |
| 3 | 热锅加油，炒香蒜末 |
| 4 | 放入虾翻炒至变色 |
| 5 | 加料酒、盐、糖调味，翻炒均匀 |
蒜蓉虾口感鲜嫩，蒜香浓郁，是一道快手又下饭的佳肴。
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