豆腐蒸肉末怎么做
发布时间：2024-05-15 23:23:33 编辑： 来源：
导读 【豆腐蒸肉末怎么做】豆腐蒸肉末是一道家常菜，口感鲜嫩，做法简单。以下是具体步骤总结： 步骤 内容 1 准备食材：嫩豆腐1块、肉
【豆腐蒸肉末怎么做】豆腐蒸肉末是一道家常菜，口感鲜嫩，做法简单。以下是具体步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：嫩豆腐1块、肉末100克、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉 |
| 2 | 豆腐切块，放入碗中，加入肉末铺在豆腐上 |
| 3 | 加入调料：盐、生抽、料酒、葱姜末拌匀 |
| 4 | 淋少许水，盖上保鲜膜或盘子 |
| 5 | 放入蒸锅，大火蒸10-15分钟 |
| 6 | 出锅后撒上葱花，淋少许热油提香 |
这道菜营养丰富，适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌时快速制作。
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