芹菜香干怎么做
发布时间：2024-05-16 11:10:32 编辑： 来源：
导读 【芹菜香干怎么做】芹菜香干是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。一、材料准备：- 芹菜 200g- 香
【芹菜香干怎么做】芹菜香干是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。
一、材料准备：
- 芹菜 200g
- 香干 150g
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
二、制作步骤：
1. 芹菜洗净切段，香干切条备用。
2. 热锅加油，放入蒜末爆香。
3. 加入芹菜翻炒至断生。
4. 放入香干，加入生抽和盐调味，翻炒均匀即可出锅。
三、小贴士：
- 芹菜不宜炒太久，以免失去脆感。
- 香干可提前焯水，去除豆腥味。
| 材料 | 用量 |
| 芹菜 | 200g |
| 香干 | 150g |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
以上就是【芹菜香干怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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