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怎样做茯苓饼茯苓饼的做法

发布时间:2024-05-16 13:19:08 编辑: 来源:

导读 【怎样做茯苓饼茯苓饼的做法】茯苓饼是一种传统糕点,口感软糯,具有健脾安神的功效。以下是制作茯苓饼的简要步骤与材料。 材料 用量

怎样做茯苓饼茯苓饼的做法】茯苓饼是一种传统糕点,口感软糯,具有健脾安神的功效。以下是制作茯苓饼的简要步骤与材料。

材料 用量
茯苓粉 50克
粘米粉 100克
白糖 30克
清水 80毫升
食用油 适量

做法总结:

1. 将茯苓粉、粘米粉和白糖混合均匀。

2. 慢慢加入清水,搅拌成糊状。

3. 平底锅加热,刷一层油,倒入适量面糊,摊平成饼。

4. 小火煎至两面金黄即可出锅。

茯苓饼制作简单,适合家庭操作,既可作为零食,也可搭配茶饮食用。

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