怎样做茯苓饼茯苓饼的做法
发布时间:2024-05-16 13:19:08 编辑: 来源:
导读 【怎样做茯苓饼茯苓饼的做法】茯苓饼是一种传统糕点,口感软糯,具有健脾安神的功效。以下是制作茯苓饼的简要步骤与材料。 材料 用量
【怎样做茯苓饼茯苓饼的做法】茯苓饼是一种传统糕点,口感软糯,具有健脾安神的功效。以下是制作茯苓饼的简要步骤与材料。
| 材料 | 用量 |
| 茯苓粉 | 50克 |
| 粘米粉 | 100克 |
| 白糖 | 30克 |
| 清水 | 80毫升 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 将茯苓粉、粘米粉和白糖混合均匀。
2. 慢慢加入清水,搅拌成糊状。
3. 平底锅加热,刷一层油,倒入适量面糊,摊平成饼。
4. 小火煎至两面金黄即可出锅。
茯苓饼制作简单,适合家庭操作,既可作为零食,也可搭配茶饮食用。
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