秋葵炒肉丝的做法
发布时间：2024-06-23 12:01:38 编辑： 来源：
导读 【秋葵炒肉丝的做法】秋葵炒肉丝是一道营养丰富、口感清爽的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是详细步骤和食材准备。 食材 用量
【秋葵炒肉丝的做法】秋葵炒肉丝是一道营养丰富、口感清爽的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是详细步骤和食材准备。
| 食材 | 用量 |
| 秋葵 | 200g |
| 猪肉（瘦） | 150g |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 秋葵洗净切段，焯水后捞出备用。
2. 瘦肉切丝，用盐、生抽、料酒腌制10分钟。
3. 热锅加油，爆香蒜和姜，加入肉丝翻炒至变色。
4. 放入秋葵，快速翻炒均匀，调味后即可出锅。
这道菜色泽鲜亮，口感爽滑，是秋季餐桌上的佳选。
以上就是【秋葵炒肉丝的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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