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人参炖鸡汤的做法

发布时间：2024-06-24 11:27:25 编辑：来源：

导读【人参炖鸡汤的做法】人参炖鸡汤是一道滋补养生的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。项目内容食材鸡

【人参炖鸡汤的做法】人参炖鸡汤是一道滋补养生的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	鸡腿肉 300g、人参 1根、枸杞 10g、姜片 3片、盐适量
步骤	1. 鸡肉洗净焯水去血沫； 2. 人参切片，与鸡肉、姜片一同放入砂锅； 3. 加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时； 4. 最后加入枸杞和盐调味即可。

此汤口感鲜美，具有补气养血、增强体质的功效，适合体虚者食用。做法简单，食材常见，是家庭炖汤的优选之一。

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