豌豆尖汤怎么做
发布时间：2024-06-03 06:18:16 编辑： 来源：
导读 【豌豆尖汤怎么做】豌豆尖汤是一道清爽可口的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作步骤及所需材料。 材料 用量 豌豆尖 200克
【豌豆尖汤怎么做】豌豆尖汤是一道清爽可口的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作步骤及所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 豌豆尖 | 200克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 豌豆尖洗净，焯水后捞出备用。
2. 热锅加油，放入蒜末爆香。
3. 倒入适量清水煮沸，加入豌豆尖。
4. 打入鸡蛋液，搅拌均匀，加盐调味即可。
此汤口感鲜嫩，适合早餐或午餐，健康又美味。
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