炖芸豆的家常做法
发布时间:2023-04-16 00:53:25 编辑: 来源:
导读 【炖芸豆的家常做法】炖芸豆是一道简单又营养丰富的家常菜,适合搭配米饭或面条食用。以下是具体做法总结: 步骤 内容 1 准备食
【炖芸豆的家常做法】炖芸豆是一道简单又营养丰富的家常菜,适合搭配米饭或面条食用。以下是具体做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:芸豆、五花肉、姜片、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、清水 |
| 2 | 芸豆提前浸泡4小时以上,洗净备用 |
| 3 | 五花肉切块焯水,捞出洗净 |
| 4 | 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入五花肉翻炒 |
| 5 | 加入芸豆、料酒、生抽、老抽翻炒均匀 |
| 6 | 倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时 |
| 7 | 最后加盐调味,炖至汤汁浓稠即可 |
此做法简单易学,口感软糯,适合家庭日常烹饪。
以上就是【炖芸豆的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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