怎样做绿豆炖排骨
发布时间：2023-05-03 09:12:54 编辑： 来源：
导读 【怎样做绿豆炖排骨】绿豆炖排骨是一道清热解暑、营养丰富的家常菜。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 准备食材：绿豆适量、排
【怎样做绿豆炖排骨】绿豆炖排骨是一道清热解暑、营养丰富的家常菜。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：绿豆适量、排骨500克、姜片、料酒、盐、清水 |
| 2 | 绿豆提前浸泡2小时，排骨焯水去腥 |
| 3 | 将排骨、绿豆、姜片放入锅中，加足清水 |
| 4 | 大火煮开后转小火慢炖1小时 |
| 5 | 最后加盐调味即可 |
此做法简单易行，适合家庭日常食用。绿豆与排骨搭配，既能补充蛋白质，又能起到清热作用，尤其适合夏季食用。
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