做青团的艾草是哪种
发布时间：2023-05-16 11:52:54 编辑： 来源：
导读 【做青团的艾草是哪种】青团是传统节日食品，主要用艾草制作。但很多人不清楚，真正用于青团的艾草并非常见的“艾草”，而是“鼠尾草”或“
【做青团的艾草是哪种】青团是传统节日食品，主要用艾草制作。但很多人不清楚，真正用于青团的艾草并非常见的“艾草”，而是“鼠尾草”或“糯米草”。
总结：
| 项目 | 内容 |
| 正确名称 | 鼠尾草 / 糯米草 |
| 常见误解 | 艾草（实为同属不同种） |
| 特点 | 叶片较宽、颜色深绿、无明显香气 |
| 使用 | 制作青团时作为天然色素 |
说明：
虽然名为“艾草”，但实际用于青团的是鼠尾草或糯米草，它们与药用艾草不同，更适合食用。选择正确品种，才能做出正宗的青团。
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