黄面鸡的家常做法
发布时间：2023-05-23 22:33:11 编辑： 来源：
导读 【黄面鸡的家常做法】黄面鸡是一道简单又美味的家常菜，主要以鸡肉和黄面为主料，搭配多种调料烹制而成。以下是制作黄面鸡的详细步骤与材料
【黄面鸡的家常做法】黄面鸡是一道简单又美味的家常菜，主要以鸡肉和黄面为主料，搭配多种调料烹制而成。以下是制作黄面鸡的详细步骤与材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 鸡腿肉 | 300g |
| 黄面 | 200g |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 半汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 鸡腿肉切块，用盐、白胡椒粉腌制10分钟；
2. 热锅加油，爆香葱姜蒜，加入鸡肉翻炒至变色；
3. 加入生抽、老抽调味，加少量水煮开；
4. 放入黄面煮至软烂，最后调味即可出锅。
这道菜口感鲜香，操作简单，适合家庭日常食用。
以上就是【黄面鸡的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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