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炸小酥肉的家常做法

发布时间:2024-02-15 14:51:51 编辑: 来源:

导读 【炸小酥肉的家常做法】炸小酥肉是一道经典的家常菜,外酥里嫩、香脆可口。下面总结了制作步骤和所需材料。 项目 内容说明 材料 猪

炸小酥肉的家常做法】炸小酥肉是一道经典的家常菜,外酥里嫩、香脆可口。下面总结了制作步骤和所需材料。

项目 内容说明
材料 猪肉(后腿肉最佳)、葱姜末、盐、料酒、淀粉、面粉、鸡蛋、食用油
步骤 1. 肉切条,加调料腌制20分钟;
2. 混合淀粉、面粉、鸡蛋调成糊;
3. 油热后下肉炸至金黄;
4. 捞出控油,撒辣椒粉或孜然即可。

此做法简单易学,适合家庭操作。可根据个人口味调整调料比例,增加风味。

以上就是【炸小酥肉的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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