红烧基围虾的家常做法
发布时间：2024-05-16 02:04:39 编辑： 来源：
导读 【红烧基围虾的家常做法】红烧基围虾是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，适合家庭烹饪。以下是具体步骤和材料汇总。 项目 内容 食
【红烧基围虾的家常做法】红烧基围虾是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，适合家庭烹饪。以下是具体步骤和材料汇总。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 基围虾500g、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水 |
| 步骤 | 1. 虾去壳挑线，洗净备用； 2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜； 3. 加入虾翻炒至变色； 4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐调味； 5. 加适量清水焖煮5分钟； 6. 收汁后出锅装盘。 |
此做法保留了基围虾的鲜美，口感丰富，适合搭配米饭食用。操作简单，适合新手尝试。
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