木须肉怎么做法
发布时间：2024-06-23 11:59:19 编辑： 来源：
导读 【木须肉怎么做法】木须肉是一道经典的家常菜，口感鲜香，营养丰富。以下是其做法的总结。 步骤 内容 准备材料 猪肉（瘦肉）、鸡
【木须肉怎么做法】木须肉是一道经典的家常菜，口感鲜香，营养丰富。以下是其做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 猪肉（瘦肉）、鸡蛋、木耳、胡萝卜、葱姜蒜 |
| 处理食材 | 猪肉切片，用料酒、生抽腌制；木耳泡发，胡萝卜切片，鸡蛋打散 |
| 热锅凉油 | 油热后放入葱姜蒜爆香 |
| 炒肉 | 先炒猪肉至变色，盛出备用 |
| 炒配菜 | 加入胡萝卜和木耳翻炒，再加入鸡蛋液炒熟 |
| 混合调味 | 将肉回锅，加盐、生抽、少许糖调味，翻炒均匀 |
| 出锅 | 装盘，撒上葱花即可 |
木须肉做法简单，适合快速烹饪，搭配米饭食用更佳。掌握好火候和调料比例，即可做出美味可口的木须肉。
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