黄焖大虾做法步骤
发布时间：2023-09-30 01:50:07 编辑： 来源：
导读 【黄焖大虾做法步骤】黄焖大虾是一道色香味俱全的家常菜，制作简单且味道鲜美。以下是详细的步骤总结。 步骤 内容 1 准备食材：
【黄焖大虾做法步骤】黄焖大虾是一道色香味俱全的家常菜，制作简单且味道鲜美。以下是详细的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：大虾、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉 |
| 2 | 大虾去壳去线，洗净备用；姜蒜切末，干辣椒剪段 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜蒜和干辣椒爆香 |
| 4 | 加入大虾翻炒至变色，淋入料酒去腥 |
| 5 | 加入生抽、老抽、糖和适量清水，大火煮开 |
| 6 | 转小火焖煮5分钟，使虾入味 |
| 7 | 淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅 |
黄焖大虾口感鲜嫩，酱汁浓郁，适合搭配米饭食用。掌握好火候与调料比例，即可在家轻松复刻这道美味。
以上就是【黄焖大虾做法步骤】相关内容，希望对您有所帮助。
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