酥带鱼的做法步骤酥带鱼怎么做
发布时间：2023-10-01 16:20:20 编辑： 来源：
导读 【酥带鱼的做法步骤酥带鱼怎么做】酥带鱼外酥里嫩，是很多人喜爱的家常菜。以下是制作酥带鱼的详细步骤。 步骤 内容 1 带鱼切段
【酥带鱼的做法步骤酥带鱼怎么做】酥带鱼外酥里嫩，是很多人喜爱的家常菜。以下是制作酥带鱼的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 带鱼切段，用料酒、姜片腌制10分钟去腥 |
| 2 | 捞出沥干，撒上适量盐和淀粉拌匀 |
| 3 | 热锅凉油，放入带鱼煎至两面金黄 |
| 4 | 加入葱姜蒜爆香，倒入适量清水 |
| 5 | 放入酱油、糖、盐调味，小火炖煮10分钟 |
| 6 | 收汁后出锅，撒上葱花即可 |
酥带鱼做法简单，口感酥脆，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料比例。
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