红焖大虾怎么做
发布时间：2023-10-04 10:40:02 编辑： 来源：
导读 【红焖大虾怎么做】红焖大虾是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作步骤及所需材料的总结。 项目 内容 主料
【红焖大虾怎么做】红焖大虾是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作步骤及所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 大虾500克 |
| 配料 | 洋葱、姜片、蒜末、青椒、红椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉、食用油 |
做法简述：
1. 大虾去壳去线，洗净备用；
2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入洋葱翻炒；
3. 放入大虾翻炒至变色，加料酒去腥；
4. 加入生抽、老抽、糖、盐调味，再加入适量清水；
5. 烧开后转小火焖煮5分钟；
6. 最后加入青红椒，勾芡收汁即可出锅。
红焖大虾口感鲜嫩，酱汁浓郁，适合搭配米饭食用。
以上就是【红焖大虾怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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