红焖鲳鱼做法步骤
发布时间:2023-10-05 08:10:09 编辑: 来源:
导读 【红焖鲳鱼做法步骤】红焖鲳鱼是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,营养丰富。以下是具体步骤总结: 步骤 内容 1 准备鲳鱼,清理
【红焖鲳鱼做法步骤】红焖鲳鱼是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,营养丰富。以下是具体步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备鲳鱼,清理内脏并洗净,用厨房纸吸干水分。 |
| 2 | 热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香。 |
| 3 | 放入鲳鱼煎至两面金黄,盛出备用。 |
| 4 | 加入适量清水、生抽、老抽、料酒和糖。 |
| 5 | 放入煎好的鲳鱼,大火煮开后转小火焖煮10分钟。 |
| 6 | 撒上葱段,淋少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。 |
红焖鲳鱼口感鲜嫩,酱汁浓郁,适合搭配米饭食用。操作简单,适合家庭制作。
以上就是【红焖鲳鱼做法步骤】相关内容,希望对您有所帮助。
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