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广西四角粽怎么包

发布时间:2024-04-14 07:40:54 编辑: 来源:

导读 【广西四角粽怎么包】广西四角粽是当地传统美食,外形独特,口感香糯。以下是包制步骤的总结: 步骤 内容 1 准备材料:糯米、五

广西四角粽怎么包】广西四角粽是当地传统美食,外形独特,口感香糯。以下是包制步骤的总结:

步骤 内容
1 准备材料:糯米、五花肉、粽叶、绳子等
2 糯米浸泡4小时,五花肉切块并调味
3 粽叶洗净煮软,晾干备用
4 取两片粽叶叠成三角形,放入糯米和肉
5 折叠成四角形状,用绳子绑紧
6 放入锅中煮1.5-2小时,至糯米熟透

包制时注意粽叶要完整,绑紧防止漏米。食用前可加少许酱油提味。

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