鲜虾丸子怎么做
发布时间：2024-05-15 18:48:24 编辑： 来源：
导读 【鲜虾丸子怎么做】鲜虾丸子是一道口感鲜嫩、营养丰富的家常菜，制作简单，适合家庭烹饪。以下是详细的制作步骤和所需材料。 材料 用量
【鲜虾丸子怎么做】鲜虾丸子是一道口感鲜嫩、营养丰富的家常菜，制作简单，适合家庭烹饪。以下是详细的制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鲜虾 | 200克 |
| 肉末 | 100克 |
| 姜末 | 5克 |
| 葱花 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
做法总结：
1. 鲜虾去壳去肠，剁成泥；肉末加入姜末、葱花、盐、料酒、生抽搅拌均匀。
2. 将虾泥与肉末混合，加入淀粉，搅拌至有黏性。
3. 用手挤成大小均匀的丸子，放入沸水中煮熟，捞出即可食用。
鲜虾丸子可直接煮汤，也可搭配蔬菜或面食，风味更佳。
以上就是【鲜虾丸子怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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