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酱鸡脖的家常做法

发布时间:2024-05-16 12:42:52 编辑: 来源:

导读 【酱鸡脖的家常做法】酱鸡脖是一道风味浓郁、口感鲜香的家常菜,制作简单,适合家庭烹饪。以下是详细的做法总结。 项目 内容 食材

酱鸡脖的家常做法】酱鸡脖是一道风味浓郁、口感鲜香的家常菜,制作简单,适合家庭烹饪。以下是详细的做法总结。

项目 内容
食材 鸡脖、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、料酒、白糖、盐
步骤 1. 鸡脖洗净焯水去腥;
2. 热油炒香姜蒜和香料;
3. 加入鸡脖翻炒,加料酒、酱油、糖;
4. 加水炖煮至软烂,收汁即可。
特点 香浓入味,肉质软嫩,适合下饭

酱鸡脖可根据个人口味调整香料和调料比例,喜欢辣的可多加辣椒,喜欢甜口的可适当增加糖量。做法简单,适合忙碌的日常烹饪。

以上就是【酱鸡脖的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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