芽菜肉包子馅做法芽菜肉包子馅具体做法
发布时间:2024-06-24 06:57:53 编辑: 来源:
导读 【芽菜肉包子馅做法芽菜肉包子馅具体做法】芽菜肉包子馅是传统中式面点中的经典组合,口感鲜香、营养丰富。以下是具体做法总结: 项目
【芽菜肉包子馅做法芽菜肉包子馅具体做法】芽菜肉包子馅是传统中式面点中的经典组合,口感鲜香、营养丰富。以下是具体做法总结:
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪肉末 300g、芽菜 100g |
| 配料 | 生姜末 10g、葱花 20g、盐 5g、生抽 10ml、老抽 5ml、料酒 5ml、食用油 10ml |
| 做法 | 1. 芽菜切碎,挤干水分;2. 猪肉末加调料拌匀;3. 加入芽菜和葱姜末拌匀成馅 |
此馅搭配面粉发酵后包制,蒸熟后香气扑鼻,适合家庭制作。
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