丸子汤的做法家常做法
发布时间：2024-06-24 09:58:14 编辑： 来源：
导读 【丸子汤的做法家常做法】丸子汤是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是制作丸子汤的步骤与材料总结。 材料 用量 备注
【丸子汤的做法家常做法】丸子汤是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是制作丸子汤的步骤与材料总结。
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 猪肉末 | 200g | 选用肥瘦相间的 |
| 鸡蛋 | 1个 | 增加丸子的嫩滑度 |
| 葱姜水 | 适量 | 提香去腥 |
| 盐 | 适量 | 调味 |
| 料酒 | 少许 | 去腥增香 |
| 清水 | 500ml | 煮汤用 |
| 白菜 | 半颗 | 可选，增加口感 |
做法总结：
1. 将猪肉末、鸡蛋、葱姜水、盐、料酒混合搅拌至起胶。
2. 搓成大小均匀的丸子。
3. 锅中加清水煮沸，放入丸子煮至浮起。
4. 加入白菜煮熟即可。
丸子汤营养丰富，做法简单，是家庭餐桌上的好选择。
以上就是【丸子汤的做法家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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