尖椒炒牛肉怎么做
发布时间：2023-04-22 08:12:44 编辑： 来源：
导读 【尖椒炒牛肉怎么做】尖椒炒牛肉是一道家常菜，口感鲜香、辣味适中，制作简单。以下是具体做法总结： 步骤 内容 1 准备食材 牛
【尖椒炒牛肉怎么做】尖椒炒牛肉是一道家常菜，口感鲜香、辣味适中，制作简单。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 牛肉（300g）、尖椒（200g）、蒜、姜、酱油、料酒、盐、食用油 |
| 2. 处理食材 | 牛肉切片，用酱油和料酒腌制10分钟；尖椒去籽切段，蒜姜切末 |
| 3. 热锅凉油 | 锅热后加适量油，放入蒜姜爆香 |
| 4. 炒牛肉 | 下入腌好的牛肉快速翻炒至变色 |
| 5. 加入尖椒 | 放入尖椒翻炒均匀，加少许盐调味 |
| 6. 出锅 | 炒至尖椒断生即可出锅 |
这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，适合搭配米饭食用。
以上就是【尖椒炒牛肉怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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