剁椒酱怎么做

发布时间：2023-04-16 16:43:16 编辑：来源：

导读【剁椒酱怎么做】剁椒酱是一道风味独特的调味品，制作简单且用途广泛。以下是制作剁椒酱的步骤和所需材料。材料用量新鲜红椒

【剁椒酱怎么做】剁椒酱是一道风味独特的调味品，制作简单且用途广泛。以下是制作剁椒酱的步骤和所需材料。

步骤总结：

1. 红椒洗净晾干，切碎备用。

2. 蒜瓣拍碎，与红椒混合。

3. 加入盐、酱油、白糖搅拌均匀。

4. 油烧热后倒入辣椒中拌匀。

5. 装入干净玻璃罐中密封，放置阴凉处保存。

剁椒酱可搭配米饭、面条或作为蘸料使用，味道鲜辣开胃。

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