青团怎么做

发布时间：2023-05-03 14:23:17 编辑：来源：

导读【青团怎么做】青团是传统清明节食品，口感软糯，清香可口。以下是制作青团的简要步骤和材料清单。材料用量糯米粉 300克

【青团怎么做】青团是传统清明节食品，口感软糯，清香可口。以下是制作青团的简要步骤和材料清单。

步骤总结：

1. 将菠菜洗净榨汁，加入糯米粉、精米粉和白糖，搅拌成面糊。

2. 面糊静置30分钟，揉成光滑面团。

3. 分成小剂子，包入红豆沙，捏紧收口。

4. 放入蒸笼，水开后蒸15-20分钟即可。

青团做法简单，适合家庭制作，既保留传统风味，又可根据喜好调整馅料。

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