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枣馍的家常做法做法

发布时间:2023-05-15 15:13:40 编辑: 来源:

导读 【枣馍的家常做法做法】枣馍是传统面食,香甜软糯,适合家庭制作。以下是家常做法的总结: 步骤 内容 1 准备材料 面粉500g、酵

枣馍的家常做法做法】枣馍是传统面食,香甜软糯,适合家庭制作。以下是家常做法的总结:

步骤 内容
1. 准备材料 面粉500g、酵母5g、红枣适量、白糖30g、温水250ml
2. 和面 将酵母用温水化开,加入面粉、白糖揉成光滑面团,发酵至两倍大
3. 处理红枣 红枣去核,切小块或捣碎
4. 包制 面团分成小剂子,包入红枣馅,捏紧收口
5. 蒸制 上锅蒸15-20分钟,焖5分钟再揭盖

枣馍口感柔软,甜而不腻,适合早餐或点心。做法简单,适合新手尝试。

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