芝麻的简介
发布时间：2024-04-03 18:41:35 编辑： 来源：
导读 【芝麻的简介】芝麻是一种广泛种植的油料作物，具有丰富的营养价值和多种用途。它原产于非洲，后传入亚洲，现已成为全球重要的经济作物之一
【芝麻的简介】芝麻是一种广泛种植的油料作物，具有丰富的营养价值和多种用途。它原产于非洲，后传入亚洲，现已成为全球重要的经济作物之一。
| 项目 | 内容说明 |
| 学名 | Sesamum indicum |
| 种类 | 油料作物、调味品 |
| 原产地 | 非洲、印度 |
| 营养成分 | 富含油脂、蛋白质、钙、铁等 |
| 用途 | 食用（如芝麻酱、芝麻油）、药用 |
| 特点 | 耐旱、适应性强、种子含油量高 |
芝麻在食品工业中应用广泛，也常用于传统医学。其种子可直接食用或加工成多种产品，是许多地区饮食文化的重要组成部分。
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