烤排骨的做法
发布时间:2024-04-04 05:41:37 编辑: 来源:
导读 【烤排骨的做法】烤排骨是一道简单又美味的家常菜,适合家庭聚餐或朋友聚会。以下是制作烤排骨的详细步骤和所需材料。 材料 用量 排
【烤排骨的做法】烤排骨是一道简单又美味的家常菜,适合家庭聚餐或朋友聚会。以下是制作烤排骨的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 排骨 | 500克 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 蜂蜜 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 姜末 | 1小块 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 少许 |
做法总结:
1. 排骨洗净,焯水去血沫后沥干。
2. 将所有调料混合成腌料,将排骨放入腌制1小时以上。
3. 烤箱预热至200℃,将排骨放在烤盘上,刷一层腌料汁。
4. 烤制20-25分钟,中途翻面一次,表面微焦即可。
烤排骨外焦里嫩,香辣入味,是不可多得的下饭菜。
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