鱼香肉丝饭做法

发布时间：2024-04-04 14:02:26 编辑：来源：

导读【鱼香肉丝饭做法】鱼香肉丝饭是一道色香味俱全的家常菜，结合了鱼香肉丝的酸甜口感与米饭的香软。以下是其做法总结：步骤材料与做法

【鱼香肉丝饭做法】鱼香肉丝饭是一道色香味俱全的家常菜，结合了鱼香肉丝的酸甜口感与米饭的香软。以下是其做法总结：

步骤	材料与做法
1	准备食材：猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、醋、糖、酱油、淀粉
2	猪肉切丝，用酱油和淀粉腌制10分钟
3	蔬菜切丝，焯水备用
4	热油炒香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油
5	放入肉丝翻炒至变色，再加入蔬菜丝快炒
6	调入适量醋、糖、酱油，翻炒均匀
7	最后加入米饭翻炒均匀，出锅

此做法简单易学，适合家庭快速制作。鱼香肉丝饭不仅美味，还营养均衡，是日常饮食的好选择。

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